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我市推行水產(chan)品質量安全可追溯體系建設 吃上餐(can)桌上的"放心魚"

時間︰2020-04-08 20:40來源︰ 閱讀(du)數︰--

本網(wang)訊(記者張兮)市水產(chan)局狠抓(zhua)水產(chan)品源頭(tou)監管工(gong)作,確保市水產(chan)品的質量安全,讓市民吃上"放心魚"。9月6日(ri),市人大(da)農村(cun)委、市水產(chan)局組織開展"農產(chan)品質量安全荊楚(chu)行"的水產(chan)品質量安全監督檢查。

市人大(da)農村(cun)委、市水產(chan)局一(yi)行來到位于杜山(shan)鎮的興農水產(chan)養殖(zhi)專業合作社、永達水產(chan)養殖(zhi)專業合作社和明天生態種(zhong)養殖(zhi)農民專業合作社。在長江綠綠加(jia)州鱸魚養殖(zhi)專業合作社養殖(zhi)水面旁,該合作社負責人孫(sun)季安告(gao)訴記者【合作社這一(yi)塊以名特(te)優為主,質量這一(yi)塊我們(men)嚴把苗(miao)種(zhong)關。第二是嚴把投du)肫返墓兀 褪撬橇liao)、魚藥(yao)、魚肥都是采(cai)取生態產(chan)品。第三嚴把管理關,管到每一(yi)個(ge)細fu)冢 cao)作的過(guo)程中嚴格遵守生態操(cao)作模式(shi)。現在采(cai)取生態養殖(zhi)方(fang)式(shi)。第五嚴把產(chan)品銷售(shou)關,銷售(shou)的追溯制,做好銷售(shou)過(guo)程中所(suo)有的記錄,養殖(zhi)的記錄。生態主要(yao)是說操(cao)作過(guo)程中整個(ge)流程,按照生態養殖(zhi)的要(yao)求進行操(cao)作。投du)肫氛飪楸熱縊檔(dang)鶻jie)水質,我們(men)用生態魚肥和生態菌(jun)種(zhong),以菌(jun)種(zhong)來調節(jie)水質,達到養殖(zhi)的高標(biao)準。】

   據悉,市水產(chan)局定(ding)期(qi)開展漁資打假活動,在今年(nian)養殖(zhi)用藥(yao)高峰時節(jie),組織開展4次養殖(zhi)環fang)誚靡yao)物督查,加(jia)大(da)藥(yao)殘(can)水產(chan)品追溯查處力度(du),發放禁用藥(yao)物清(qing)單920份(fen),主辦新版《農產(chan)品質量安全法》專題(ti)培訓兩期(qi),培訓人數312人。先qun)笥ying)接農業部農產(chan)品質量檢測中心、省農業廳農產(chan)品質量檢測中心對我市常(chang)規水產(chan)品質量安全專項(xiang)抽檢2次,例(li)行抽檢2次,監督檢查抽檢1次,產(chan)品抽檢合格率100%。

市水產(chan)局總工(gong)程師徐興川說【我們(men)這個(ge)是三專、三分、三個(ge)不動搖,來保證(zheng)質量安全工(gong)作的。三專是專班組織、專人負責、專題(ti)活動。三分是分工(gong)負責、分類指導、分步(bu)實施。三個(ge)不動搖,第一(yi)個(ge)狠抓(zhua)質量追責、質量安全追責不動搖。抓(zhua)無xun) hai)的雙認證(zheng),產(chan)品質量認證(zheng),產(chan)地(di)的認定(ding)。第二個(ge)不動搖,就是狠抓(zhua)強化質量培訓dang)牟歡  5諶ge)就是我們(men)抓(zhua)水產(chan)品質量安全作為自身責任(ren)不動搖。千方(fang)百計的將(jiang)水產(chan)品質量安全搞上去。盡管今年(nian)上半(ban)年(nian)農業部和省農業廳的抽查,我們(men)產(chan)品的質量合格率為100%,但是我們(men)清(qing)醒的知道(dao)這項(xiang)工(gong)作責任(ren)大(da),工(gong)作難度(du)大(da)。堅信在市委市政府(fu)堅強領導下,我們(men)有決心把我們(men)鄂州市水產(chan)品質量安全,步(bu)上新台階。讓我們(men)所(suo)有的消(xiao)費(fei)者吃上安全魚、放心魚。】

  據徐興川介紹,我市漁業生產(chan)正由(you)傳統che)難zhi)投喂方(fang)式(shi)逐步(bu)向環保、生態、安全、無毒、高效(xiao)的方(fang)向發展。通過(guo)投喂生物飼料(liao)、生物肥料(liao)、生物替代漁藥(yao)等方(fang)式(shi)進一(yi)步(bu)改善漁業養殖(zhi)環fang)冢 嘔 『hai)防治方(fang)式(shi)。對養殖(zhi)環fang)謔敵謝hu)聯網(wang)全程監控、全程實施無xun) hai)標(biao)準化養殖(zhi)生產(chan),並建立養殖(zhi)管理檔(dang)案和技術指導規程,逐步(bu)步(bu)入環境友好、良種(zhong)覆蓋、循(xun)環利用、資源節(jie)約、優質高效(xiao)的良性發展軌道(dao)。


責任(ren)編輯︰ 李瑞
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